Доктор медицинских наук
Светлана Каневская рассказала, что продукты формируют микрофлору нашего кишечника, а она влияет на иммунитет в целом. Эксперт отмечает, что витамины D и C, микроэлементы цинк, селен и железо, а также белок играют важную роль в этом, цитирует её слова «Лента.ру».
Также важны продукты с высоким содержанием клетчатки — пребиотики, например чеснок, лук, спаржа, топинамбур, бананы и морские водоросли.
Они помогают поддерживать иммунитет, как и пробиотики, которые содержатся в кефире, йогурте, ферментированных овощах и квашеной капусте. Тем, у кого слабый иммунитет, врач советует пить настои эхинацеи и чеснока, зеленый чай.
Каневская предупреждает, что питание может и ослабить иммунитет, это происходит из-за пищевой непереносимости.
Если вы будете постоянно употреблять эти продукты, в кишечнике может произойти локальное микровоспаление, что негативно отразится на иммунитете. Поэтому помните о «золотой середине».
Ранее врач
назвала самые полезные и вредные каши для нашего организма.