Почти всегда о нехватке каких-то полезных элементов организм дает сигналы. К примеру, если у вас появились проблемы с аппетитом, вы часто начали уставать, возникают проблемы с памятью и спутанность сознания, значит, необходимо сдать анализы на выявление уровня витамина В12. Эти симптомы говорят о дефиците.
Витамин В12 играет важную роль в функционировании нервной системы. Кроме того, он участвует в формировании клеток крови. Его нехватка может привести к серьезным последствиям, поэтому важно употреблять в пищу те продукты, которые содержат эти органические соединения.
Врач-кардиолог Мария Королева рассказывает, что большая концентрация В12 в тушеной говяжьей печени. Богата этим витамином также свиная печень. Чуть меньше, но тоже большое содержание, имеется в куриной печени.
Однако не каждый человек готов употреблять в пищу печень. Есть более универсальный продукт, регулярное употребление которого поможет не снижаться уровню в организме витамина В12. Речь идет о куриных яйцах. В 2−4 яйцах содержится суточная норма этой группы органических соединений. Однако человек употребляет и другие продукты с наличием В12 в составе. Поэтому в неделю достаточно съедать 6 яиц, чтобы показатели не снижались.
Ранее мы
рассказывали, какой орех снижает уровень холестерина и сахара в крови.
Мурманская область
Войти
