Салат «Татарский» выглядит довольно просто, но на деле он очень вкусный. Представьте: нежная варено-копченая ветчина, копченая курица или говядина прекрасно гармонируют с хрустящей картошкой фри, острой морковью по-корейски и свеклой, а также свежей капустой.
Ингредиенты
- Копченая курица / говядина — 400 гр.;
- морковь по-корейски — 200 гр.;
- свекла по-корейски — 200 гр.;
- капуста — 400 гр.;
- пачка картофеля фри;
- майонез — 4 ст.л.;
- немного зелени петрушки для украшения.
Приготовление
Начинаем с подготовки моркови и свеклы по-корейски, также готовим покупной картофель фри. Берем капусту, нарезаем ее и мясо тонкой соломкой. Затем убираем в холодильник за несколько часов до праздника.
Для подачи салата используем большое блюдо, выкладываем все ингредиенты по секторам. Заправку выставляем в центре блюда. Сразу салат заправлять не нужно, так он будет выглядеть более аппетитно, да и картошка не размякнет. Когда все соберутся за столом, просто пересыпаем содержимое в глубокий салатник и перемешиваем либо каждый может взять себе необходимое количество ингредиентов и смешать индивидуально. Гости будут в восторге от такого угощения.
Приятного аппетита!
Ранее сообщалось про
рецепт салата «Деревня" к новогоднему столу — несколько штрихов и уникальное блюдо готово.
Мурманская область
Войти
