Перекусы, которые человек устраивает вместо полноценных завтраков, обедов или ужинов, ни к чему хорошему не приведут. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог
Екатерина Кашух сайту Газета.ru.
Этим нерациональным питанием грешат многие россияне. У специалистов по питанию даже появилось название такой пищевой привычки — синдром «чая с бутербродом».
Человек предпочитает полноценной еде перекус с печеньем, сэндвичем или другим снеком, запивая его чашкой горячего чая. И лишает себя достаточного количества полезных веществ. В таком случае организм просто перестает полноценно работать.
Ничего хорошего не будет и с ЖКТ, если регулярно так питаться. Ведь подобные перекусы не содержат сложных углеводов и жиров, практически лишены клетчатки. Дефицит последней и вовсе ведет к запорам, дисбактериозу, повышает риск изжоги, гастрита, синдрома раздраженного кишечника. К тому же, синдром «чая с бутербродом» — это и лишний вес.
Дело в том, что человеку кажется, что он ничего такого тяжелого не ест. На самом деле, бутерброд с колбасой и сыром, либо порция снеков, к примеру, могут содержать избыток калорий. Если питаться так постоянно, то можно заработать лишний вес и даже сахарный диабет 2-го типа и атеросклероз.
«Если перекус состоит преимущественно из быстрых углеводов, он может вызывать резкое повышение уровня глюкозы в крови, за которым следует столь же резкое его снижение», — объяснила гастроэнтеролог.
Такие скачки ведут к инсулинорезистентности, при которой можно заболеть диабетом 2-го типа. Поэтому чай с бутербродом не такой уж безобидный перекус.
Ранее мы рассказали, почему женщины в России живут
дольше мужчин.