Салат «Мужские слезы» — это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для праздников. Готовится он слоями, а все ингредиенты так гармонично сочетаются, что равнодушных не останется.
Ингредиенты:
- Отварная куриная грудка (300 г);
- морковь по-корейски (150 г);
- консервированные шампиньоны (200 г);
- твердый сыр (100 г);
- яйца (3 штуки);
- репчатый лук (1 штука);
- уксус 9% (2 ст. ложки);
- майонез.
Приготовление.
Лук нарежьте мелкими кубиками и замаринуйте в уксусе с добавлением небольшого количества воды на 15 минут, чтобы убрать горечь. Отварите яйца и натрите их на крупной терке, так же поступите с сыром. Куриное мясо разберите на волокна или нарежьте мелкими кусочками.
Выкладывайте салат слоями, каждый промазывая майонезом.
Первый слой — куриная грудка;
Второй слой — маринованный лук;
Третий слой — морковь по-корейски;
Четвертый слой — шампиньоны;
Пятый слой — яйца;
Шестой и последний слой — натертый сыр.
Салату нужно настояться в холодильнике 1−2 часа, чтобы все слои пропитались. Подавайте охлажденным — он точно произведет впечатление на гостей, это блюдо сметут в первую очередь.
Приятного аппетита!
Ранее мы публиковали
рецепт салата «Сосновый бор». Обязательно попробуйте его приготовить.