Если вы хотите приготовить что-то вкусное, быстрое и оригинальное, сосиски с сыром в лаваше — отличный выбор. Это простой рецепт, который не требует особых навыков, но результат неизменно шикарный. Попробуйте сами.
Ингредиенты:
- 4 тонких лаваша;
- 4 сосиски;
- 100 г твердого сыра;
- 1 яйцо (для смазывания);
- семена кунжута (для украшения).
Приготовление.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Нарежьте лаваш на полоски шириной около 10−12 см. Натрите твердый сыр на крупной терке. Выложите на край полоски лаваша немного сыра, сверху положите сосиску. Аккуратно заверните сосиску в лаваш, начиная с края с сыром.
Взбейте яйцо и смажьте верх рулетиков, чтобы после выпекания они стали золотистыми и хрустящими. Посыпьте заготовки кунжутом.
Выложите рулетики на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте 15−20 минут до румяной корочки.
Подавайте сосиски горячими и готовьтесь к восторженным отзывам родных, которые будут просить приготовить это блюдо как можно чаще. Кстати, оно подходит не только для завтрака, это и прекрасный вариант для легкого ужина.
Приятного аппетита!
Ранее мы публиковали
рецепт слоеного салата «Курица под снегом».
Мурманская область
Войти
