На Новый год хочется порадовать близких не только хорошими подарками, но и вкусными салатами, закусками. Обязательно приготовьте «Рафаэлки» с крабовыми палочками и плавлеными сырками, ведь это блюдо понравится каждому из-за нежного вкуса и приятной текстуры.
Для приготовления закуски понадобится: крабовые палочки — 2 упаковки, плавленые сырки — 6 штук, чеснок — 1 зубчик, куриное яйцо — 5 штук, майонез — по вкусу, соль — по вкусу.
Отварите яйца до готовности, остудите и очистите от скорлупы. Натрите плавленые сырки, яйца и половину крабовых палочек на крупной тёрке. Смешайте ингредиенты, добавьте измельчённый чеснок, майонез и соль. У вас должна получиться пластичная масса. Отдельно натрите оставшиеся крабовые палочки.
Скатайте из салатной массы небольшие шарики, после чего обваляйте их в крабовых палочках. Готовые «Рафаэлки» выложите на листья салата, украсьте зеленью или гранатовыми зёрнами. Благодаря плавленым сыркам закуска становится особо сливочной. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить салат из свёклы за 5 минут.
Мурманская область
Войти
