На новогоднем столе много салатов не бывает, особенно пригодятся вкусные и сытные варианты. Предлагаем приготовить салат «Снежана» с курицей, морковью и сыром. В нем сочетаются нотки кислинки и сладости. Он порадует и внешним видом, и вкусом.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 1 шт.;
- яйцо — 5 шт.;
- яблоко — 1 шт.;
- сыр — 100 г;
- морковь — 1 шт.;
- чеснок — 1 зубчик;
- кунжут, майонез, соль — по вкусу.
Способ приготовления:
Шаг 1. Сперва необходимо нарезать небольшими кусочками мясо, обжарить до золотистости с черным перцем и солью. Сварить яйца.
Шаг 2. Натереть на терке морковь, измельчить через пресс чеснок. Смешать два ингредиента и заправить майонезом.
Шаг 3. Желтки натереть на мелкой терке, белки — на крупной. С помощью терки измельчить сыр и яблоко.
Шаг 4. Приступаем к формированию салата. Выложить в салатник слой курицы и смазать его майонезом. Далее слой сыра, моркови. Сверху выложить желтки и смазать их майонезом. Затем сформировать слой яблок, который покрыть белковым. Верхушку салата по желанию посыпать жареным кунжутом. Дать настояться салату 3 часа в холодильнике.
Ранее мы опубликовали рецепт салата «
Мандариновый шок».
Мурманская область
Войти
