Выпечка с цитрусами — идеальный десерт в холодное время года. Ароматный лимонный пирог с кокосовой стружкой станет украшением как повседневного, так и праздничного меню. Блюдо готовится 30 минут. В нем сбалансированы кислые и сладкие нотки.
Ингредиенты:
- Молоко — 350 мл;
- мука — 70 г;
- кокосовая стружка — 50 г;
- сахарная пудра — 160 г;
- ванильный сахар — 1 ч. л.;
- яйцо — 1 шт.;
- сливочное масло — 50 г;
- лимонный сок — 80 мл;
- сахарная пудра для декора — 2 ч. л.
Способ приготовления:
Шаг 1. В миске смешать молоко, яйцо, растопленное сливочное масло, муку, сахарную пудру и ванильный сахар. Перемешать миксером или вручную. Добавить лимонный сок и кокосовую стружку, вновь перемешать. Духовку поставить разогреваться до 180 градусов.
Шаг 2. Разлить получившуюся массу в формы, запекать 20−25 минут. Перед подачей можно украсить сахарной пудрой или кокосовой стружкой.
Ранее мы сообщали, как приготовить сладкий
новогодний пирог.
Также рассказали, как сделать пряный
тертый пирог с яблоками.
Мурманская область
Войти
