Новогодние праздники тяжело представить без закусок. Аппетитные бутерброды с копченой рыбой — отличный вариант на Новый год-2025. Намазка из копченой рыбы с сыром готовится быстро, но вкус оставит незабываемые впечатления.
Ингредиенты:
- Сливочный сыр — 200 г;
- копченая рыба (лосось или форель) — 150 г;
- свежий укроп — 2 веточки;
- лимонный сок — 1 ч. л.;
- сметана (20%) — 2 ст. л.;
- соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
Шаг 1. Копченую рыбу нужно почистить от костей и кожи, разделить на кусочки, либо перетереть до состояния паштета.
Шаг 2. Укроп мелко нарезать, оставив несколько веточек для декора. В тарелке смешать сметану и сливочный сыр, взбить до образования нежной массы.
Шаг 3. В сырную массу добавить рыбу и укроп, тщательно перемешать. Добавить соль, перец, лимонный сок и все перемешать. Намазка на бутерброды готова. Ее можно нанести на багет или черный хлеб. Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали рецепт
бутербродной намазки с крабовыми палочками.