Правила этикета и влияние на вкус: Сомелье рассказал, как правильно держать бокал — нужно следить за пальцами

Практически любой праздник не обходится без вина. Это один из самых популярных алкогольных напитков. Любой алкоголь вреден, но не все готовы полностью исключить его из своей жизни. Немногие знают, что на вкус вина влияет не только его состав и выдержка, но еще и положение руки на бокале.

Сомелье из Великобритании Анна-Кристина Кабралес сообщила, что способы держать бокал с вином в руке напрямую влияют на вкус напитка. Многие допускают ошибки, хотя даже об этом не подозревают. Существуют правила как для красного, так и для белого вина.



Бокал с красным вином сомелье советует держать за тонкую ножку, а пальцы расположить на уровне самого напитка. Тепло рук немного согреет напиток. Правила этикета также влияют на положение бокала в руке. Рекомендуется держать бокал так, чтобы большой палец был выше остальных.

Бокал с белым вином нужно держать за самый низ ножки. Этот напиток вкуснее в охлажденном виде, поэтому нельзя допускать, чтобы тепло рук нагрело его. Что касается этикета, то большой палец должен быть выше других.

Минздрав РФ предупреждает, что любое количество алкоголя опасно для вашего здоровья.