После Нового года многим до сих пор не хочется смотреть в сторону салатов, которые заправляются майонезом. Именно поэтому хозяйки пытаются найти более оригинальные и полезные рецепты. Удивить гостей и близких будет возможно благодаря простому салату из свёклы, ведь в нём собраны весьма неожиданные ингредиенты, которые подарят особый вкус.
Для салата понадобится: свёкла — 3 штуки, грецкие орехи — 2 горсти, апельсин — 2 штуки, сыр фета — 150 г, бальзамический соус — по вкусу, соль — по вкусу.
Поместите свёклу в фольгу, после чего запекайте её в духовом шкафу до мягкого состояния. Очистите корнеплоды от кожуры, нарежьте их на небольшие кубики. Также измельчите сыр, грецкие орехи и апельсины. Не забудьте удалить у цитрусов кожуру и плёнки перед приготовлением.
Перемешайте орехи, свёклу и апельсин в глубокой ёмкости, добавьте бальзамический соус и соль. Украсьте салат сыром перед подачей. Также можете немного присыпать блюдо любой зеленью. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить ленивые беляши.
Мурманская область
Войти
