До Нового года остается все меньше времени, пора продумывать меню. Советуем обратить внимание на салат «Гранатовый браслет». Он эффективно выглядит, быстро и легко готовится, а также обладает сочным вкусом.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г;
- картофель — 2 шт.;
- свекла — 2 шт.;
- лук репчатый — 1 шт.;
- грецкие орехи — 50 г;
- гранат — 1 шт.;
- майонез — 200 г;
- соль — по вкусу.
Приготовление:
Курицу, картофель и свеклу отварите до готовности и дайте им остыть. Филе нарежьте мелкими кубиками, свеклу и картофель натрите на крупной терке. Лук мелко порежьте и залейте на 5 минут кипятком, это поможет убрать горечь. Воду слейте. Гранат очистите и достаньте зерна. Грецкие орехи измельчите
Чтобы сформировать салат, поставьте в центр блюда стакан, он поможет придать форму браслета. Вокруг стакана слоями выкладывайте ингредиенты:
1 — картофель, смазанный майонезом сверху;
2 — куриное филе, смазанное майонезом сверху;
3 — лук;
4 — грецкие орехи;
5 — свекла, смазанная майонезом.
Аккуратно уберите стакан и украсьте салат гранатовыми зернами, чтобы получилось плотное покрытие. Перед подачей на стол дайте салату пропитаться. Лучше подержать его в холодильнике 2−3 часа.
Приятного аппетита!
Ранее мы публиковали
рецепт изысканной и простой в приготовлении закуски «Елочки».
Мурманская область
Войти
