Совсем скоро Новый год и мы приступим к приготовлению традиционных блюд, которые появляются на столах: холодец, «оливье», «селедка под шубой» и, конечно, крабовый салат. О нем и пойдет речь. Вы знали, что есть нежная вариация этого блюда, которая не оставит равнодушным никого, а готовить этот салат еще быстрее и проще, чем привычную версию? Вот рецепт.
Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек;
- 2 помидора;
- 3 яйца;
- 100 г твердого сыра;
- 2 ст. л. майонеза;
- соль по вкусу.
Приготовление:
1. Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. Натрите их на терке.
2. Крабовые палочки мелко нарежьте.
3. Помидоры помойте, удалите семена и нарежьте кубиками.
4. Твердый сыр натрите на мелкой терке.
Сборка салата:
Выкладывайте ингредиенты слоями на плоскую тарелку или в кольцо для салатов:
1. Первый слой — крабовые палочки. Слегка смажьте майонезом.
2. Второй слой — тертые яйца. Добавьте немного соли и майонеза.
3. Третий слой — нарезанные помидоры.
4. Четвертый слой — тертый сыр.
Украсьте салат зеленью по желанию. Дайте настояться 30 минут в холодильнике и подавайте к столу. Нежный и вкусный салат готов. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить
закуску "мешочки Деда Мороза", за которой выстроится очередь.