Праздники завершились, а лишние килограммы после новогодних торжеств могут коснуться практически каждого. Теперь все озадачены вопросом, как же вкусно есть и при этом не набирать лишние килограммы. Рассказываем, как приготовить вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Капуста — небольшой кочан;
- лук — 1 шт.;
- болгарский перец — 1 шт.;
- чеснок — 2 зубчика;
- свекла — 1 шт.;
- морковь по-корейски — 100 гр.;
- пучок зелени;
- горошек — половина банки;
- соль по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Приготовление
Капусту мелко нарезаем, добавляем соль и немного мнем ее руками. Нарезаем лук полукольцами, перец соломкой, измельчаем чеснок. На растительном масле обжариваем их, пока они не станут мягкими.
Свеклу отвариваем или запекаем до готовности, а потом также нарезаем соломкой. К капусте добавляем обжаренные овощи, свеклу, корейскую морковь, нарезанную зелень и консервированный горошек. Тщательно перемешиваем, салат готов к подаче. Приятного аппетита!
Ранее сообщалось, что вместо «Шубы» и «Оливье» к Старому Новому году готовим
салат «Любовь".
Мурманская область
Войти
