Совершенно необязательно бронировать столик в ресторане, если хочется отведать блюда с
изысканным соусом «Тартар".
Приготовить такой можно и дома, если воспользоваться рецептом от экспертов Телеграм-канала «Готовим с изюминкой», который они узнали у французских шеф-поваров.
Вам понадобится:
- 120 грамм сметаны или майонеза;
- 2 солёных огурца;
- 5 зубчиков чеснока;
- 1 пучок свежего укропа.
Ход приготовления:
Огурцы режем кружочками, стебли укропа — на 3 части, чеснок очищаем от кожицы.
Отправляем все ингредиенты в блендер, добавляем сметану или майонез и пробиваем до получения однородной массы.
Готово! Вкуснейший соус «Тартар» можно подавать к любому блюду и наслаждаться его совершенным вкусом без похода в ресторан. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить
яичную «шаурму» на завтрак за 5 минут.