Паста является невероятно популярным блюдом в Италии, ведь её обожают не только местные жители, но и туристы. В классическом варианте это блюдо подаётся с томатным соусом.
Многие люди привыкли подразумевать под томатным соусом любой кетчуп, однако любой итальянец никогда не отведает пасту с этим продуктом. Местные жители считают добавление кетчупа в макаронные изделия «табу», ведь на это есть свои причины.
Приготовление соуса для пасты является для итальянцев настоящим искусством, ведь в него добавляются не только протёртые томаты, но и базилик, орегано, различные специи. Для этого народа важно сделать такой соус, который бы стал лишь дополнением к блюду, однако не перебил вкус макаронных изделий.
Любой кетчуп содержит в себе крахмал, уксус и другие компоненты, которые полностью заглушают вкус блюда. Из-за этого жители Италии не смогут насладиться пастой, ведь во рту будет только кетчуп, передает lozhka-povarezhka.
Если предложить итальянцу пасту с кетчупом, то он может обидеться. Поэтому каждому путешественнику необходимо знать о такой особенности Италии.
Справка: Итальянцы все-таки употребляют кетчуп, однако в других блюдах. Они не прочь отведать бургер, картошку фри с этим томатным соусом.
Ранее мы
рассказали, почему в Испании не едят речную рыбу.