Порадует и мужчин, и женщин: Почему томатный сок полезнее свежих помидоров — объяснила врач Уваровская

Нутрициолог Ксения Уваровская рассказала, что помидоры, в отличие от других овощей, становятся полезнее в виде сока, пишет riamo.ru. При термической обработке в помидорах увеличивается доступность витаминов и антиоксидантов.

С томатным соком в организм поступают биодоступные витамин К и ликопин. Они повышают иммунитет, нормализуют работу ЖКТ, делают кожу красивее, улучшают зрение и препятствуют образованию тромбов.



"Также томатный сок благодаря ликопину улучшает мужское здоровье, так как является профилактикой простатита, мужского бесплодия и рака простаты. И для женского — поддерживает репродуктивное здоровье, снижает риск развития мастопатии и рака шейки матки", — заявила Уваровская.

Норма томатного сока в день составляет 200−250 мл. Его можно пить в любое время суток, но избегать употребления натощак. Томатный сок может повысить кислотность.

Ранее мы сообщали, какой чай может увеличить риск развития рака легких.