Блюда времен СССР всегда вызывают ностальгию. От них веет добром и гарантией качества. Намазка, которую мы предлагаем приготовить, не стала исключением. Она обрела популярность еще в 60-х годах прошлого столетия и до сих пор является актуальной закуской во время застолья.
Для приготовления понадобится:
- Икра пробойная судака — 130 граммов;
- майонез — 50 граммов;
- петрушка или кинза -10 граммов;
- чеснок — 1 зубчик;
- красный перец — по вкусу
.
В миске необходимо смешать икру, мелко порубленную зелень, пропущенный через пресс чеснок и красный перец. Закуску нужно заправить майонезом, перемешать и отправить в холодильник на несколько часов.
Подавать намазку можно на белом и черном хлебе, украсив веточкой зелени.
Ранее мы
рассказали, какой шашлык готовил Иосиф Сталин.