Недостаток белка в организме — это серьезное нарушение, которое может привести к различным проблемам со здоровьем. Какие признаки укажут на нехватку этого важного питательного вещества, изданию Men's Health рассказали диетологи из США
Джим Уайт и
Натали Риццо.
Один из первых симптомов, по словам экспертов, — потеря мышечной массы и слабость. Если вы не употребляете достаточное количество протеина с пищей, ваш организм найдет другой источник белка — ваши собственные мышцы.
Перманентная усталость и повышенная утомляемость — это еще один говорящий признак. Если вы еле-еле справляетесь со своими рабочими обязанностями, и к вечеру не остается сил ни на что, кроме как упасть перед телевизором — это веский повод провериться.
Обратить внимание стоит и на зверский аппетит. Если единственное, о чем вы можете думать, это здоровенный стейк, вполне вероятно, ваш организм знает, о чем просит. Правда, могут быть и осечки. Вы можете наброситься на жирные или сладкие продукты, пытаясь приглушить чувство голода. Фокус в том, что это вам не особо поможет — при дефиците протеина чувство настоящего насыщения придет лишь после белковой еды.
Еще один яркий и опасный симптом нехватки этого нутриента — переломы. Особенно сильно это проявляется в пожилом возрасте. Исследования обнаружили стойкую связь между низким потреблением белка (меньше 0,8 грамма на килограмм веса) и переломами шейки бедра.
О несбалансированной диете скажут и проблемы с иммунитетом, а именно, частые и длительные ОРВИ, а также медленное заживление ран. Ведь именно аминокислоты, из которых состоит протеин, помогают нашему организму вырабатывать антитела и другие иммунные факторы, которые защищают от недугов.
Большой живот и отеки тоже могут указывать на дефицит, особенно, если вы придерживаетесь нормы потребления воды. И тот, и другой признак связаны с тем, что именно белок является ключевым фактором регуляции водного баланса на клеточном уровне.
Стоит увеличить потребление белка и в том случае, если вы замечаете, что кожа стала хуже, ногти более ломкими, а волосы начали сыпаться. Ведь это означает, что организму не хватает строительного материала в виде протеиновых аминокислот, чтобы поддерживать в норме структуру всех частей вашего тела.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Ранее врач рассказал, как избежать
развития онкологии.