Для приготовления вкусного печенья не нужно мудрить с ингредиентами, ведь добиться идеального вкуса выпечки возможно с помощью обычных продуктов, которые найдутся в холодильнике у каждой хозяйки.
Для приготовления понадобится:
Сметана высокой жирности — 1 стакан;
масло сливочное — 100 г;
мука — 2 стакана;
разрыхлитель — 1 чайная ложка;
сахар — 5 столовых ложек;
соль — на кончике ножа.
Смешайте мягкое сливочное масло с сахаром, разрыхлителем, сметаной и солью. Используйте для этого рецепта жирную сметану, так как это позволит добиться особо нежного вкуса. Начните постепенно добавлять муку. Вымешивайте тесто до однородности.
Раскатайте тесто в тонкий пласт, с помощью формочки вырежьте печенье. Поместите его на подготовленный противень с пергаментной бумагой. Готовьте выпечку в духовке, прогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. После остывания можете посыпать печенье сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить намазку из скумбрии.