Куркумин — это активное вещество, содержащееся в куркуме, которое приносит пользу для человеческого организма. В первую очередь, вещество помогает суставам быть здоровыми, гибкими и подвижными, особенно при нагрузках. Также куркумин уменьшает воспаление в мышцах.
По словам врача гинеколога-нутрициолога
Дианы Сычевой, куркумин — мощный антиоксидант, способствующий заживлению ран. Кроме того, он нормализует обмен веществ, замедляет процесс старения и защищает клетки от повреждений.
Помимо этого, куркумин представляет особую пользу отдельно для мужского и женского здоровья. Для представителей сильного пола он полезен тем, что снижает воспаления, что приводит к улучшению качества сперматогенеза. То есть, на этот продукт следует обратить внимание тем парам, которые планируют завести детей.
В случае с женщинами куркумин может «похвастаться» тем, что уменьшает проявления ПМС: головную боль и перепады настроения. Также это помогает снизить употребление противовоспалительных препаратов.
К сожалению, известная в кулинарии пряность куркума не обладает активным биологическим действием, поэтому плохо усваивается организмом. Чтобы решить этот вопрос была разработана специальная
мицеллярная форма.
«Благодаря данной форме усвоение повышается в 185 раз. Я рекомендую принимать куркумин в первой половине дня (после пробуждения)», —
цитирует специалиста «Газета.ру».
Сычева подчеркнула, что приём куркумина особо полезен в осенне-зимний период, когда иммунитет ослаблен. Чтобы усилить антиоксидантные свойства, его следует пить с жирорастворимыми веществами. Речь идёт о витамине E или омеге-3.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Ранее мы
рассказывали о четырёх приёмах, которые помогут быстро вылечить ОРВИ.
Мурманская область
Войти
