Не всем людям стоит употреблять помидоры в пищу. В их состав входит много пуриновых и пиримидиновых оснований, повышающих в организме уровень мочевой кислоты. При некоторых заболеваниях это может быть опасно,
рассказала диетолог Алена Барредо NEWS.ru.
Также помидоры содержат большое количество лектина, имеющего свойство обострять хроническое заболевания. Из-за этого людям, имеющим проблемы с кишечником и страдающим язвенным колитом, от помидоров лучше отказаться.
Их можно употреблять только в ограниченном количестве при ревматоидном артрите или аутоиммунном тиреоидите. В противном случае эти заболевания могут обостриться.
Помидоры опасны для людей, у которых проблемы с ЖКТ или двенадцатиперстной кишкой. Людям с гастритом и язвой лучше даже не смотреть в их сторону. В этом овоще много щавелевой кислоты, которая раздражает ЖКТ.
Помидоры нельзя есть людям, имеющим камни в почках. Щавелевая кислота в них кристаллизуется, из-за этого состояние здоровья может заметно ухудшиться. Также стоит отказаться от томатов людям, у которых на них аллергия.
Справка: Помидоры сначала попали в Испанию и Португалию из Южной Америки, а затем распространились по всему миру. В России помидоры впервые появились в XVIII веке — их сначала выращивали, как декоративные растения.
Ранее мы
рассказывали о подкормке для помидоров, влияющей на повышение урожайности.