Полюбят готовить даже самые ленивые: беру лаваш, фарш и радую семью наивкуснейшими пельменями под соусом — сметут до последней крошки

Очень часто у любителей пельменей не хватает времени на приготовление домашнего лакомства. В такой ситуации в качестве альтернативы можно порадовать семью ленивыми пельменями из лаваша. Проще рецепта не придумать.

Ингредиенты:

• Нежирный фарш — 360 г;
• лук — 1 шт;
• сыр легкий — 30 г;
• сметана (10%) — 200 г;
• лаваш тонкий — 100 г;
• кипяток — 200 мл;
• соль, паприка, сухой чеснок — по вкусу.

Справка. Употребление лаваша в любом виде способствует снижению веса, выводу шлаков и токсинов, повышению работоспособности, нормализации уровня холестерина в организме.

Приготовление:

1. В фарш добавить мелко порубленный лук, специи и тщательно перемешать.
2. На лист лаваша выложить начинку и распределить по всей поверхности.
3. Скрутить в рулет и нарезать на порции.
4. Выложить в форму для запекания.
5. Для соуса смешать сметану с кипятком, посолить и хорошо перемешать.
6. Полученным соусом залить пельмени и выпекать при температуре 200 градусов 30 минут.
7. За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом куриных котлет с овощами.