Картофель фри бывает полезным: как приготовить его так, чтобы есть и худеть

Картофель фри пользуется огромной популярностью как среди детей, так и среди взрослых. Это блюдо стало любимцем многих заведений быстрого питания.

Его приготовление сопровождается высоким содержанием калорий и вредных веществ, поскольку он жарится в большом количестве масла. Вместо этого мы предлагаем попробовать приготовить картофель по нашему рецепту, который позволит вам насладиться полезным вариантом картофеля фри.

Ингредиенты:

• Крупный картофель — 4 шт;
• белок яичный — 2 шт;
• соль — по вкусу;
• паприка сладкая — по вкусу.

Сначала необходимо очистить картошку. Важно нарезать её на брусочки и хорошо обсушить.

Взбейте яичные белки, добавьте соль. Затем в глубокой миске смешайте картофель с подготовленными белками и выложите смесь на противень.



Разогрейте духовку до 200 градусов. Следует тщательно контролировать температуру, чтобы картошка не подгорела, а приобрела аппетитную золотистую корочку. Это блюдо идеально сочетается с говяжьим бифштексом, разнообразными овощами и вашими любимыми соусами.

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как приготовить индийское овощное блюдо.