Полезнее чипсов и вкуснее драников: Что приготовить из обычной картошки — удивите семью интересным блюдом

Это блюдо готовят из картофеля с добавлением соли — больше из продуктов ничего не понадобится.

Блюдо не испортят и другие специи, если вам более привычен пряный вкус. Тогда добавьте укроп, паприку, чеснок, любые приправы на свой вкус.

Основа готовится так. Пока разогревается духовой шкаф до 200 градусов, подготавливаем картошку.



Очистите 2−3 клубня от кожуры, нарежьте их кружочками не толще 5 миллиметров. Их надо промокнуть бумажными салфетками для удаления лишней влаги.

Затем надо застелить противень пергаментной бумагой. На неё насыпать слой соли, можно со специями. На соль нужно выложить картофельные кружочки в один слой, они не должны соприкасаться.



Разложенный картофель сверху тоже посолите. Теперь поставьте противень в духовку.

Минут через 5 увидите, как картофельные кружочки подрумянятся и слегка завернутся наподобие язычков.

Их нужно перевернуть и поставить в духовой шкаф ещё на 3−5 минут.

После этого привлекательные и вкусные картофельные язычки можно подавать на стол.

Ранее мы рассказали, как добиться нежнейшей шкурки на солёном сале — понадобится сковорода.