Вместо привычной жареной картошки приготовьте это блюдо. Картофельные язычки понравятся как взрослым, так и детям. Они в разы вкуснее и полезнее чипсов.
Ингредиенты:
Картофель — 2−3 шт.;
соль по вкусу;
специи (копчёная паприка, сушёный чеснок, укроп и т. д.) по желанию.
Приготовление:
1. Включите духовку и разогрейте её до 200−220 градусов.
2. Очистите картошку от кожуры. Нарежьте её в форме кружочков толщиной 3−4 миллиметра.
3. Выложите кружочки на бумажные полотенца и промокните их для удаления лишней влаги.
4. На застеленный пергаментом противень посыпьте соль и специи. Выложите картофель. Присыпьте небольшим количеством соли и специй.
6. Запекайте язычки 5 минут. Переверните и держите в духовке ещё 5 минут.
Блюдо готово!
Ранее мы рассказали о рецепте приготовления вкусной намазки на хлеб.