На Новый год хозяйки обычно готовят закуски, салаты и горячее, однако про десерты почему-то многие забывают. Если вы хотите удивить гостей вкусными конфетами, то не торопитесь бежать в магазин, так как их можно сделать и самостоятельно.
Для приготовления конфет понадобится: кокосовая стружка — 300 г, миндаль очищенный — 50 г, сгущёнка — 150 г, сливочное масло — 50 г.
Переложите кокосовую стружку в глубокую ёмкость, добавьте к ней сгущёнку. Сливочное масло растопите в духовом шкафу или в микроволновке, после чего перелейте его к остальным ингредиентам. Замешивайте массу до однородности. У вас должна получиться консистенция, которой будет легко придать любую форму.
Скатайте одинаковые шарики, в середину каждого положите один орех. Обваляйте в кокосовой стружке и выложите на плоскую тарелку. Поставьте конфеты в холодильник на 3 часа, после чего можете подавать их на праздничный стол.
Конфеты получаются настолько сливочными и нежными, что вам даже не придётся их жевать. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как правильно приготовить сырники.
Мурманская область
Войти
