Похудеете, но расплата за это будет: Диетолог Гинзбург рассказал о низкоуглеводной диете — рисковое дело

Врачи задумывали диеты для оздоровления, но постепенно появилось множество диет для другой цели — похудения. И мало какие из них учитывают сохранение здоровья. О карнивор-диете рассказал в беседе с «Вечерней Москвой» диетолог Михаил Гинзбург.

Он подтвердил, что это низкоуглеводная диета. По-другому её называют «диетой хищников». Потому что она исключает продукты растительного происхождения.

Испытавшие её люди отмечают избавление от некоторой части лишних килограммов. Но какова цена?

Гинзбург объяснил: человек — не хищник, тысячелетиями его пищеварение приспосабливалось к другому режиму работу. У человека и хищников даже строение ЖКТ отличается, и это ведь неспроста. Каждая система предназначена для своей работы.



При карнивор-диете люди едят мясо, рыбу и другие животные морепродукты, птицу и яйца, жирные молочные продукты. Научного подтверждения пользы такого меню пока не предоставлено.

«Скорее всего, она вредна для человека», — заключил Гинзбург.

Справка: полное исключение мучного из рациона оборачивается пищевыми депрессиями; при долгом соблюдении карнивор-диеты возникнут запоры и восстановление работы кишечника будет долгим процессом — до полугода, рассказала диетолог Нурия Дианова.

Информационный материал не является медицинской рекомендацией.

Ранее мы писали: Камни в почках и гипертония. Какую воду нельзя пить постоянно — не ту, что из-под крана.