В сентябре продолжается сбор урожая кабачков, при этом не каждый садовод понимает, как хранить такое количество плодов. Многие дачники складывают урожай в погреб, но не у всех есть такая возможность.
Оказалось, что сохранить кабачки на долгий срок можно и в домашних условиях. Однако важно помнить, что для этой цели подойдут только большие кабачки, которые имеют плотную кожицу.
Отличным вариантом для хранения урожая станет солома. Разложите сено по пластиковым или деревянным ящикам, после чего поместите в них кабачки, сообщает автор канала «Рус теплицы».
Плоды не должны соприкасаться друг с другом, поэтому сделайте перегородки из бумаги или картона. Засыпьте урожай слоем сена, поставьте ящики на застекленный балкон или в шкаф.
Ожидается, что благодаря таким условиям кабачки останутся свежими, сочными и вкусными даже в следующем году. Вам не придётся делать осенью большое количество заготовок ради спасения урожая.
Справка: Такой метод хранения подходит не только для кабачков, но и тыкв, перцев, моркови, баклажанов. Никогда не держите урожай рядом с отопительными приборами.
Ранее мы
рассказали, как улучшить яйценоскость кур в осенний период.
Мурманская область
Войти
