Садово-огородный сезон почти завершился, но хлопот у огородников меньше не стало. Теперь предстоит сохранить урожай, чтобы овощи не высохли или не сгнили за зиму. Решающую роль в этом играет микроклимат в погребе или подвале.
Многие хозяева сталкиваются с «плачущим» погребом. Из-за излишней влажности образуется конденсат, капли которого можно наблюдать на потолке и даже на стенах. Чтобы избавиться от проблемы, необязательно проводить перестройку всего подпола. Есть проверенные «дедовские» способы, доказавшие эффективность.
Агроном
Ксения Давыдова рассказала о двух хитростях, которые сделают воздух в погребе оптимальным для урожая. Для этого сначала воздух нужно высушить, а затем не дать ему вновь стать влажным.
Первый шаг. Чтобы высушить воздух, возьмите старое дырявое ведро из металла и наполните его тлеющими углями. Опустите в овощехранилище и подвесьте так, чтобы оно висело над полом. Каждые полчаса открывайте крышку погреба для доступа кислорода.
Когда угли прогорят, ведро извлеките, а крышку погреба плотно закройте и оставьте на 3 дня. За это время дым и газы просушат пространство, а заодно продезинфицируют его, убив всю плесень.
Второй шаг. Разложите в погребе адсорбирующие средсвта, чтобы они поглощали влагу. Можно поставить в подполе ведро с негашеной известью, диатомитовой землей или опилками. Они прекрасно впитывают влагу, так что о каплях на потолке можно будет забыть.
Ранее мы
сообщали, как уберечь картофель от прорастания в погребе.