Всем известно, что овощи — это кладезь полезных веществ для организма. Однако некоторые из них нужно употреблять с осторожностью, ведь они могут навредить здоровью, передает издание «Фонтанка». Нутрициолог Тамара Крамченинова и диетолог Ирина Торопыгина назвали пять овощей-вредителей.
Баклажаны, помимо антиоксидантов и полезного калия, содержат опасный яд соланин, который скапливается в кожице плода. Он усугубляет такие проблемы со здоровьем, как гастрит, язва, анемия, холецистит, мочекаменная болезнь. Поэтому эксперты рекомендуют употреблять овощ умеренно и обязательно его чистить.
При чрезмерном употреблении брокколи могут возникнуть помехи в работе щитовидной железы, а тиоционаты в составе — это лишний вес, быстрая утомляемость, волосопад. Проблемы с лишним весом возможны также, если налегать на картофель, особенно в жареном виде.
С капустой тоже нужно знать меру — не более 150 г в день. Иначе метеоризм и дискомфорт в кишечнике обеспечены. С особенной осторожностью нужно подходить к капусте людям с болезнями ЖКТ, патологиями поджелудочной железы.
Помидоры могут спровоцировать проблемы с мочеполовой системой, людям с желчнокаменной болезнью нужно включать томаты в рацион с ограничениями. Снизить употребление овоща до минимума диетологи рекомендуют пациентам с язвами и гастритами, подагрой.
Ранее мы
рассказали про напиток, который заменит горсть таблеток — достаточно одной кружки в день.