Подойдет для теплицы и для открытого грунта: найден идеальный сорт перца для настоящих гурманов — плоды будут в июне

Сладкий перец любим многими садоводами. В нашей стране его любят кушать как в сыром, там и консервированном виде.

Этот овощ очень питателен. В его составе можно найти почти все элементы периодической таблицы Менделеева: калий, кальций, цинк, магний, натрий, фосфор, железо, медь и множество других полезных веществ.

Кроме того, сладкий перец богат витаминами, включая витамин С, Р, РР, витамины группы B, а также бета-каротин. Сладкий перец не только вкусен, он является красивым дополнением к любому столу.



Перец «Красный бочонок"

Среди различных сортов, перец «Красный бочонок» считается среднеспелым. Он отличается высокой урожайностью.



Этот сорт прекрасно подходит для открытых участков и теплиц. Время от появления всходов до сбора плодов составляет в среднем 125 дней.

Оптимальными сроками для посева семян на рассаду являются конец февраля и начало марта. За 7−10 дней до пересадки необходимо закалить рассаду, а в грунт ее лучше высаживать, когда минует угроза ночных заморозков.

Плоды имеют кубовидно-удлиненную форму. Перцы обладают ярко-красным цветом. Масса одного плода колеблется от 200 до 350 граммов.

Перец «Красный бочонок» отлично подходит для разнообразных блюд. Его можно использовать в салатах, фаршировать, а также консервировать или замораживать на зиму.