Жир из мидий может значительно помочь в лечении атеросклероза. К такому выводу пришли ученые из Китая. Результаты исследования были опубликованы в журнале «Frontiers in Nutrition».
Ученые использовали лабораторных мышей с артеросклерозом. Грызунов разделили на три группы: первая — ежедневно употребляла рыбий жир, вторая — жир из мидий, а третья группа получала плацебо.
Оказалось, что у мышей, которые ежедневно употребляли жир из мидий, значительно уменьшилась площадь атеросклеротической бляшки в аорте. Правда, рыбий жир и жир из мидий одинаково снизили воспаление в организме.
Авторы исследования надеются, что в дальнейшем жир из мидий может стать аналогом рыбьего.
Ранее мы рассказали, что ученые раскрыли еще одну тайну
древних пирамид.
Мурманская область
Войти
