Козье молоко по составу напоминает коровье. Оба напитка богаты жирами, белком и витаминами, но исследования показали, что козье молоко полезнее, пишет
health.com.
Козье молоко обладает 3 полезными свойствами для организма. Во-первых, оно улучшает пищеварение и поддерживает здоровье кишечника. Ученый из Университета Мельбурна
Сенака Ранадхира вместе с коллегами выяснил, что козье молоко полезно при болезнях желчного пузыря и кишечника. Козье молоко улучшает усвоение жиров, является источником пробиотиков.
Второе полезное свойство — защита здоровья сердца. Козье молоко лучше влияет на уровень холестерина, чем коровье. Оно способствует очищению сосудов.
Третье полезное свойство — укрепление костей. Козье молоко богато фосфором, кальцием и витамином D, благодаря чему поддерживает состояние костей. В одной кружке козьего молока содержится четверть суточной нормы кальция.
Справка: при отсутствии противопоказаний козье молоко можно пить каждый день, но в умеренных количествах. Его лучше употреблять самостоятельно, не смешивая с другими продуктами.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Ранее врач Сирош объяснила, чем
козье молоко отличается от коровьего и кому нужно его пить.