Почему для человека жизненно важен молибден, и как его получать в достаточных количествах — врач назвал продукты с содержанием элемента

Молибден — это микроэлемент, жизненно необходимый человеку, хоть и в очень малых количествах. О пользе этого вещества рассказала эксперт Роскачества, доктор медицинских наук Марият Мухина.

Важнейшая роль молибдена — обеспечение правильной работы некоторых ферментов в нашем организма таких, к примеру, как сульфитоксидаза, ксантиноксидаза и альдегидоксидаза. Без этого элемента они будут попросту неактивны.

Так, сульфитоксидаза не сможет преобразовывать сульфиты в сульфаты, что помогает организму избавляться от потенциально токсичных соединений. Ксантиноксидаза без молибдена не сможет регулировать обмен пуринов, которые являются строительными блоками ДНК и РНК. А альдегидоксидаза не будет нейтрализовать альдегиды, предотвращая их токсическое воздействие на клетки.



По этой причине дефицит молибдена способен серьезно нарушить работу человеческого организма и буквально вывести его из строя. К счастью, такой дефицит встречается крайне редко. Обычно он возникает только у людей с редкими генетическими нарушениями, которые препятствуют использованию молибдена организмом.

Поддержание нормального уровня молибдена не требует приема специальных добавок и витаминов. Достаточно обычного сбалансированного питания, о пользе которого не устают твердить врачи.

Этот микроэлемент содержится в самых разных продуктах. В частности, богаты им:

• бобовые;
• цельнозерновые; орехи;
• бананы;
• картофель;
• листовые овощи;
• молоко;
• йогурт;
• сыр;
• говядина, курица;
• яйца.

Ранее доктор Мясников объяснил, почему россиянам не нужно пить витамин А.

А фармацевт Хван назвала три вида добавок, которые бесполезны для здоровья.