Вместо «Щетки»: назван рецепт салата «Зеленая богиня»

Для тех, кто следит за фигурой, огромное значение играет количество килокалорий в блюде. Авторы Telegram-канала «Фитнес меню» поделились рецептом салата с необычным названием «Зеленая богиня», в котором содержится всего 138 ккал на 100 гр.

Для приготовления необходимы:

• Капуста белокочанная — 500 гр.;
• лук красный — ½ шт.;
• авокадо — ½ шт.;
• сок половины лимона;
• петрушка —пучок;
• кешью — 100 гр.;
• оливковое масло;
• соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:



1. Нашинкуйте капусту и нарежьте лук полукольцами. Отправьте их в салатную миску.

2. В чашу блендера выложите нарезанное авокадо, петрушку и кешью. Добавьте сок лимона, оливковое масло, соль и перец. Тщательно взбейте в однородную массу.

3. Заправьте получившейся смесью салат и тщательно перемешайте.

Приятного аппетита!

Ранее мы сообщали рецепт сытной арктической ухи.