Пышки — очень вкусный и простой десерт, который готовится без всяких заморочек. Всегда готовлю это блюдо по рецепту своей мамы. Пышки получаются невероятно вкусными. Весь секрет в добавлении сгущенки, которая придает пышкам сладость, густоту и неповторимый аромат.
Ингредиенты:
- Яйцо — 2 шт.;
- сгущенка — 1 банка;
- соль — на кончике ножа;
- сода — на кончике ножа;
- мука — сколько возьмет тесто.
Способ приготовления:
1. В чашу разбиваем яйцо выливаем сгущенку. Все тщательно взбалтываем.
2. Туда же добавляем муку, соду, соль и перемешиваем до однородной массы.
3. Замешиваем тесто так, чтобы оно было крутым. Если липнет к рукам, слегка присыпьте его мукой.
4. Раскатываем тесто, по желанию вырезаем из него фигурки или кружочки.
5. Обжариваем заготовки на раскаленной сковородке с растительным маслом, пока они не подрумянятся.
Приятного аппетита!
Ранее мы порекомендовали
необычный салат с пекинской капустой и авокадо.