Совершенно необязательно тратить кучу денег на плавленный сыр в магазине. Его можно приготовить и дома из полностью натуральных продуктов и за считаные минуты.
Берите на заметку
рецепт домашнего плавленного сыра от авторов Телеграм-канала «Вкусные секреты».
Вам понадобится:
- 500 грамм творога;
- 1 куриное яйцо;
- 80 грамм сливочного масла;
- ½ чайной ложки соли;
- ½ чайной ложки соды
.
Ход приготовления:
В миску выкладываем творог, солим, добавляем соду, разбиваем яйцо. Ингредиенты тщательно перемешиваем.
На сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем творожную массу и готовим на медленном огне постоянно помешивая, пока творог полностью не растает.
Затем перекладываем сыр в удобную ёмкость, остужаем и подаём к столу.
Такой плавленный сыр произведёт неизгладимое впечатление на ваших домочадцев. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить оригинальную
намазку на хлеб из огурцов.