Раньше люди совершенно не были избалованы сладостями, так как во времена Советского Союза многие продукты были в дефиците. Однако хозяйки ухитрялись из минимума ингредиентов приготовить вкусные блюда и выпечку. Сегодня мы поделимся с вами простым рецептом пирога, который делается всего из одного стакана варенья.
Ингредиенты:
- Кефир — 250 мл;
- мука — 2,5 стакана;
- варенье — 1 стакан;
- сода — 1 ч. ложка;
- сахар — 0,5 стакана;
- яйца — 2 шт.
1. В емкость вылейте кефир, засыпьте соду.
2. В отдельную чашу разбейте яйца, высыпьте сахар, взбейте венчиком.
3. Далее необходимо соединить яичную и кефирную смеси.
4. Выложите варенье, перемешайте. Затем засыпьте муку и взбивайте миксером до получения однородной массы.
5. Вылейте в форму и выпекайте полчаса при 180 градусах.
Ранее мы
рассказали, как приготовить намазку из мойвы.