Любимый многими чай в пакетиках может таить в себе неожиданные опасности. Хотя большинство людей уверены, что вред здоровью приносит сам чай, реальная угроза может скрываться в материалах, из которых изготовлены пакетики. Об этом пишет «Русская семерка».
Производители в погоне за низкой себестоимостью используют далеко не самые безопасные материалы. Традиционные прямоугольные пакетики чаще всего состоят из смеси волокон абаки, термопластического волокна и древесных веществ. Такой состав делает «чехол» устойчивым к различным влияниям, но в то же время не исключает присутствие вредных веществ.
Для крепления пакетиков используют скрепки, нити или клей, который может оказать негативное влияние на здоровье. В попытке минимизировать контакт с клеем, разработчики пришли к треугольной форме пакетиков (пирамидки), где верхняя часть запаивается при высокой температуре.
Однако наименее опасным считается чай, упакованный в перфорированные стики из пищевой фольги.
Справка: Чай в пакетиках широко распространён в мире и доля его в общем чайном рынке возрастает. В Европе доля пакетированного чая составляет около 77%, а в Англии, известной своими богатыми чайными традициями, в 2007 до 90%-96% потребления приходится именно на чай в пакетиках. Пакетики прочно заняли нишу в недорогих заведениях общественного питания и стали практически стандартом для офисного чаепития в Европе и Америке.
Ранее мы писали, что будет, если запив
ать еду — мифы и правда.