Салат «Маковая курочка» отличается необычным вкусом и подходит для празднования Нового Года. Он легко станет одним из главных украшений новогоднего стола. Гости обязательно попросят поделиться рецептом.
Ингредиенты:
- Копченая курица — 500 г,
- Твердый сыр — 250 г,
- Помидоры — 4 шт.,
- Яйца — 6 шт.,
- Сухарики — 100 г,
- Мак — 3 ст. л.,
- Растительное масло — 1 ст. л.,
- Чеснок, соль, перец, майонез, зелень — по вкусу.
Первым делом следует приготовить масло из чеснока. Для этого нужно натереть зубчик чеснока и смешать с перцем и солью, добавить 1 ст. л. растительного масла и оставить настаиваться.
Сыр нарезать на кубики, мак немного обжарить на сухой сковороде и переложить в тарелку. Выложить на сковороду чесночное масло, добавить хлеб и приготовить сухари. По желанию сухарики можно купить в магазине.
Курицу, яйца и помидоры нарезать кубиками. В салатницу выложить слой мяса, далее яйца, помидоры и сыр. Все слои смазать майонезом, посолить и поперчить. Далее выложить сухари и посыпать маком. Украсить блюдо петрушкой и помидорами черри.
Ранее мы сообщали о рецепте
приготовления салата «Анастасия».