Пикантная закуска из кальмаров: можно подать на праздничный стол — готовится без сковороды

Закуска из кальмаров — это отличное блюдо для любителей быстрых и лёгких рецептов. Для его приготовления не нужно ничего жарить и варить. Пикантный горчичный соус придаёт кальмарам оригинальный вкус и остроту. Такую закуску можно подать на праздничный стол.

Ингредиенты:

Кальмары — 500 ;

горчица — 1 ст.л.;

зерновая горчица — 3 ст.л.;

лимонный сок — 1 ст.л.;

соевый соус — 70 мл;

растительное масло — 3 ст.л.;

мёд — 1 ст.л. мёда;

чёрный перец по вкусу.

Приготовление:

Тщательно очистите и промойте кальмаров. Залейте кипятком на 10 минут.

Приготовьте соус: соедините все ингредиенты. Охлаждённых кальмаров нарежьте и смешайте с соусом.

Дайте кальмарам настояться минимум час. Перед подачей украсьте зелёным луком.

Приятного аппетита!

Ранее мы поделились рецептом салата-альтернативы «Оливье».