Первый прием пищи после ночного голодания важен для всех людей, поскольку дает заряд энергии и помогает регулировать уровень сахара в крови.
Аббас Канани, фармацевт из Chemist Click, рекомендует три вкусных варианта завтрака, которые особенно полезны для диабетиков.
Первый вариант — цельнозерновой хлеб и простой греческий йогурт, которые помогают стабилизировать уровень сахара в крови. Не менее полезны яйца, например омлет на цельнозерновом тосте.
«Яйца также полезны для регулирования уровня сахара в крови у людей с диабетом, потому что они богаты белком. Они замедляют не только пищеварение, но и всасывание глюкозы», — объясняет эксперт.
Фруктовые соки и смузи также допустимы, однако стоит убедиться, что они не содержат добавленный сахар. Из напитков можно употреблять травяные чаи, несладкие чай или кофе, воду.
По словам фармацевта, прежде чем прервать ночное голодание, важно дать организму некоторое время после пробуждения.
«Уровень сахара в крови естественным образом высок, когда мы просыпаемся. Рекомендуется есть через 1−1,5 часа после пробуждения», — резюмировал Канани.
Статья носит информационный характер. Требуется консультация специалиста.
Ранее мы
сообщали о пользе фасоли при повышенном уровне сахара в крови.