Если вы в спешке пересолили суп, не спешите выливать блюдо в унитаз. Спасти его очень просто. Достаточно выполнить одно простое действие. Так делают многие опытные повара.
Сложите в несколько слоёв марлю или бинт, чтобы получился квадрат со сторонами примерно 15*15 сантиметров.
В центр квадрата насыпьте 2−3 столовые ложки риса.
Края марли соедините в мешочек и хорошо закрепите ниткой, чтобы в процессе варки ткань не распалась.
Опустите приспособление в суп и прокипятите в течение 5−10 минут.
С помощью ложки или половника извлеките мешочек и от излишков соли в блюде не останется следа.
Всё дело в том, что рисовая крупа обладает идеальными абсорбирующими свойствами, впитывая посторонние вкусы и запахи. Готовьте с удовольствием!
Ранее мы
рассказали, для чего раз в месяц надевать на кран лимон.
Мурманская область
Войти
