Салаты с пекинской капустой сохраняют популярность в любое время года, при этом их можно подать даже на праздничный стол. Попробуйте воспользоваться рецептом блюда «Белоснежка», в котором нет ни одного яркого продукта.
Ингредиенты:
Пекинская капуста — 300 г;
моцарелла в шариках — 1 упаковка;
куриное яйцо — 5 штук;
ветчина из индейки — 200 г;
фасоль белая — 1 банка;
майонез — по вкусу;
сметана — по вкусу;
соль — по вкусу.
Отварите куриные яйца, отделите белки, ведь для салата нужны именно они. Нарежьте яйца, ветчину и сыр небольшими кубиками.
Промойте фасоль, что позволит удалить соус, выложите ее к остальным ингредиентам. В отдельной емкости смешайте сметану, майонез и измельченные куриные желтки.
Обязательно попробуйте соус на вкус, добавьте соль. Заправьте салат, дайте ему постоять в холодильнике хотя бы 20 минут.
Сочетание ингредиентов является настолько удачным, что вам захочется готовить этот салат не только по праздникам. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте салата с пекинской капустой и киви.
Мурманская область
Войти
