Печенье «Свадебное» — это идеальное сочетание нежного теста, легкого орехового аромата и приятного вкуса. За считаные минуты можно приготовить большую тарелку такого лакомства. Лучше сразу сделать побольше, ведь печенье быстро исчезнет со стола.
Ингредиенты:
- мука — 3 стакана;
- масло сливочное — 150 г;
- миндальная крошка — 80 г;
- соль — ¼ ч. л.;
- ванилин — 1 пакетик;
- сахарная пудра — 200 г;
- сода — 0,3 ч. л.
Способ приготовления:
Шаг 1. Нужно смешать просеянную муку с ванилином, сахарной пудрой, солью, содой и миндальной крошкой.
Шаг 2. Добавить в миску смягченное сливочное масло и приготовить тесто. Оно должно быть мягким и пластичным.
Шаг 3. Сформировать из теста небольшие шарики и выложить на противень. Выпекать при 180 градусах 20−25 минут. Печенье должно остаться светлым.
Шаг 4. Достать печенье из духовки и обвалять в сахарной пудре. Печенье «Свадебное» готово, приятного аппетита!
Ранее «Хибины» сообщали рецепт
овсяного печенья по ГОСТу.