Сахарное печенье — лакомство с многолетней историей. Оно готовится очень быстро, не придется долго возиться с тестом. Такая сладость придется по вкусу и взрослым, и детям.
Ингредиенты:
- Мука — 3 стакана;
- сахар — 1 стакан;
- кокосовая стружка — 0,5 стакана;
- сливочное масло — 200 г;
- ванилин — 10 г;
- соль — 1 ч. л.;
- сода или разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
Шаг 1. Включить духовку разогреваться до 180 градусов. Растопить масло.
Шаг 2. Взбить масло с сахаром до однородности. Добавить просеянную муку, ванилин, кокосовую стружку, соду и соль. Замешать однородное тесто.
Шаг 3. Ложками выложить тесто на застеленный пергаментом противень, придать печенью желаемую форму. Поставить в духовку на 10−15 минут до румяности. Печенье «Сахарная крошка» готово, приятного аппетита!
Ранее «Хибины» сообщали рецепт простого
бананового печенья со злаками.