С каждым годом увеличивается число страдающих от диабета. Врачи по всему миру дают различные рекомендации по лечению и профилактике.
Многие люди боятся употреблять сладкие фрукты. Однако, как говорит профессор
Ольга Шарапова, ягоды и фрукты можно употреблять при диабете. Более того, многие из них способны снизить содержание сахара.
Летом, в частности, в июле, стоит обратить внимание на чернику. Эта ягода содержит массу уникальных веществ. Черника богата витаминами, минералами и антиоксидантами.
Черничные листья и ягоды могут снизить сахар. В чернике содержится множество антоцианов. Эти вещества замедляют усвоение углеводов, помогают предотвратить скачки уровня сахара после еды. Отмечается, что регулярный прием ягод уменьшает риск развития сахарного диабета 2 типа.
В частности, стоит заваривать листья черники с ягодами. Этот напиток понижает уровень сахара в крови и стимулирует работу поджелудочной железы.
Вместе с тем перед употреблением ягоды стоит проконсультироваться с лечащим врачом, поскольку у черники есть противопоказания. В частности, ее нельзя есть при панкреатите и мочекаменной болезни.
Справка:
Черника представляет собой кустарник с плодовыми ягодами. Черника массово встречается в Северной Европе и Азии. Ее ягоды и листья используют для приготовления лекарственных средств.
Ранее мы сообщали, что
врач назвал простой способ определить повышенный холестерин.