Панацея от всех болезней: идеальный овощ для улучшения памяти и остроты зрения — обязателен для рациона пенсионера

Людям, чей возраст перешел за 50 лет, врачи рекомендуют вводить в свой рацион больше овощей. Эти продукты содержат клетчатку, а значит, полезны для пищеварения.

Также медики уверены, что кабачки должны стать «суперфудом» для пожилых людей. В них содержится множество витаминов. Это отличный источник пищевых волокон для улучшения работы ЖКТ и предотвращения запоров. К сожалению, эта проблема часто возникает у людей преклонного возраста.

Бонусом такой продукт содержит минимуму калорий, полезен для работы мозга и улучшает зрение. Вот и получается, что доступный овощ обладает целым спектром полезных свойств и может стать панацеей от большинства болезней, уверены журналисты издания «Кубанские новости».



Справка: врачи рекомендуют есть кабачки в сыром виде, добавляя их в салаты. Если термическая обработка необходима, то лучше использовать духовой шкаф: при жарке кабачки впитывают слишком много масла.

Напомним, статья носит информационный характер требуется консультация специалиста.

Ранее авторы портала «Хибины.ру» рассказали, как увеличить урожайность кабачков и тыквы.